Guláš z mletého masa

Článek publikován 16:00, 13. 01. 2012, 8x přečteno
Zdroj: Praktická Kuchařka via RSS

RSSportal.cz (909) - 750 g vepřového plecka (ramínka), 4 cibule, olej, sůl, česnek, paprika, pepř, kmín,majoránka, 2 gulášové kostky, bobkový list, hladká mouka 
Maso umeleme na větší kousky. Do kastrolku dáme olej a najemno nakrájenou cibuli a necháme smažit dozlatova.

- Pak do ní přidáme umleté maso,přidáme papriku a orestujeme. Dále přidáme sůl, kmín, gulášové kostky, bobkový list , přidáme česnek, podlijeme vodou a necháme dusit do změknutí. Když je maso měkké, necháme vydusit přebytečnou vodu, zamícháme asi 1 lžíci hladké mouky, podlijeme vodou a necháme chvilku povařit.

- Nakonec přidáme majoránku. Podáváme s knedlíky nebo těstovinami.. Více informací o Guláš z mletého masa se dočtete kliknutím na zobrazit celé znění článku.

Podobné Guláš z mletého masa

  • Koláč z mletého masa

    Do formy na pizzu vložte placku vyváleného listového těstatak, aby po okrajích co nejvíce přesahovalo. V pánvi si nachystejte náplň: Nacibulce a česneku osmažte ...

  • Plněné závitky z mletého masa

    400 g hovězího masa, 1 větší brambor, 1 vejce, mletý pepř, strouhanka, 200 g Eidamu, tuk na smaženíMaso umeleme s bramborem, přidáme vejce, pepř, osolíme a zahustíme ...

  • Zapečené řízky z mletého masa

    400 g mletého masa, vejce, 150 ml mléka, 6 lžic strouhanky, hladká mouka,tuk nebo olej, plátky tvrdého sýra, sůl Vejce rozšleháme s mlékem, nasypeme do něj strouhanku ...

  • Smažene zavitky z mleteho masa

    K mletému masu přidáme 2 vařené nastrouhané brambory, namočenou a vymačkanou žemli, vejce. Osolíme, opepříme a tvarujeme placičky. Na každou položíme kousek ...

  • Vepřové ragú z mletého masa

    500 g mletého plecka, mrkev, petržel, kousek celeru, malá konzerva hrášku, 2 citrony, sůl, pepř, hladká mouka, 2 lžíce posekané petrželky, mléko nebo smetana, ...

  • Pivní noky z mletého masa

    500 g mletého masa, 200 g strouhaného sýraNiva, nakrájená čerstvá bazalka, pepř, sůl Maso osolíme, opepříme, smícháme sesýrem a bazalkou. Ze směsi pomocí

  • Pštrosí vajíčka z mleteho masa

    8 vajec vařených natvrdo, 400 g mletéhomasa, 100 g hladké mouky, 200 g strouhaného sýra, 2 vejce, sůl, pepř, koření namletá masa, strouhanka na obalení, olej ...

Poznámka: článek Guláš z mletého masa byl převzata se souhlasem majitele zdroje na základě odsouhlasených podmínek. Je-li tento článek nevhodný anebo porušuje zákony ČR či Evropské unie, kontaktujte nás v sekci kontakt. Článek Guláš z mletého masa je NÁZOREM autora článku (viz. zdroj) a nemusí být shodný s většinou názorů.
Provozovatel RSSportal.cz se od tohoto článku distancuje.