Kapr na červeném víně po jičinský

Článek publikován 21:29, 29. 03. 2010, 77x přečteno
Zdroj: Praktická Kuchařka via RSS

RSSportal.cz (909) - 600 g kapra, sůl, mletý černý pepř, citronová šťáva, 30 g hladké mouky, rostlinný olej, 1 menší cibule, 2 bobkové listy, 2 lžíce kečupu, vývar z masoxu, 0,2 l červeného vína, 4 zrnka nového koření,1 citron, jemně nasekaná zelená petrželová naťOmytého a očištěného kapra rozporcujeme, osušíme, osolíme, okořeníme mletým černým pepřem, pokapeme citronovou šťávou a obalíme v hladké mouce. Na rozehřátém  rostlinném oleji  opečeme po obou stranách dorůžova.

- Opečené porce kapra odložíme na teplé místo. Ve vypečeném tuku zpěníme nadrobno nasekanou očištěnou cibuli. Přidáme bobkové listy, kečup, vývar z masoxu, červené víno, nové koření a dusíme 10 minut.

- přecedíme, vložíme porce opečeného kapra, omytý citron nakrájený na kolečka a na mírném ohni dusíme ještě 10 minut. Podáváme posypané jemně rozsekanou zelenou petrželovou natí.. Více informací o Kapr na červeném víně po jičinský se dočtete kliknutím na zobrazit celé znění článku.

Podobné Kapr na červeném víně po jičinský

  • Kapr na červeném víně

    600 g filátek z kapra, sůl, pepř, citron na zakápnutí ryby, olivový olej na pokapání ryby, 50 g švestkových povidel, 150 ml kvalitního červeného vína, 15 g ...

  • Kapr v červeném víně

    kapr, kapří krev, ocet, cibule, bobkový list, celý pepř, sůl, červené víno, světlé pivo, máslo, sirup, játra z kapra, mlíčí, jíška Při zabíjení kapra ...

  • Kapr v červeném víně s medovou omáčkou

    (Myrna Skálová, Praha)4 porce kapra, 120 g másla, 70 g cibule, 2 stroužky česneku, 2 lžíce rajského protlaku, sůl, pepř, 25 g hladké mouky, 3 lžíce medu a půl ...

  • Svíčková na červeném víně

    Extrakrasa.cz vám přináši unikátní recept na výbornou svíčkovou na červeném víně, na které si pochutná nejen váš milý, ale klidně i celá rodinka. Postup ...

  • Kuře na červeném víně

    kuře, 500 ml červeného vína, 250 g žampionu, 100 g uzeného bučku, cibuli, polévkovou lžíci hladké mouky, petrželovou nat, 2 stroužky česneku, bobkový list, ...

  • Králík na slanině a červeném víně

    1 králík, 200 g másla, 200 g kořenové zeleniny, 2 cibule,  citron, 150 g slaniny, 40 g rajského protlaku, 5 kostek cukru, 3 dl červeného vína, 40 g hladké ...

  • Kim Kardashian to schytala na červeném koberci (video)

    Známá celebrita Kim Kardashian je v poslední době cílem celé řady útoků, v posledním z nich to včera večer schytala v London Hotel ve West Hollywoodu pořádnou ...

Poznámka: článek Kapr na červeném víně po jičinský byl převzata se souhlasem majitele zdroje na základě odsouhlasených podmínek. Je-li tento článek nevhodný anebo porušuje zákony ČR či Evropské unie, kontaktujte nás v sekci kontakt. Článek Kapr na červeném víně po jičinský je NÁZOREM autora článku (viz. zdroj) a nemusí být shodný s většinou názorů.
Provozovatel RSSportal.cz se od tohoto článku distancuje.