Krůtí prsa s pomeranči

Článek publikován 12:53, 23. 08. 2010, 178x přečteno
Zdroj: Praktická Kuchařka via RSS

RSSportal.cz (909) - pomeranč, pepř, sůl, 2 plátky anglické slaniny, 2 plátky krůtích prsíček, 2 snítky tymiánu, 5 kuliček pepře, 2 lžíce žervé, lžíce sekaných bylinek
Omytá prsíčka dobře usušíme. Plátky jednotlivě položíme mezi dvě potravinářské folie a maso rozklepeme natenko.

- Z pomeranče vykrájíme měsíčky a zbavíme je slupky. Ze zbytku pomeranče vymačkáme šťávu a smícháme s roztlučeným pepřem. Z opraného a osušeného tymiánu otrháme lístky a dáme si je stranou.

- Naklepané maso osolíme a opepříme. Utřeme si žervé s bylinkami a také osolíme. Rozložíme si maso a horní stranu potřeme bylinkovým žervé.

- Pak na ně rozložíme pomerančové filetky a posypeme tymiánem. Nakonec prsíčka srolujeme a ještě celé obalíme plátkem anglické slaniny. Okraje sepneme nebo maso omotáme nití.

- Takto připravené zprudka restujeme / grilujeme zhruba 15 minut. Z hotových prsíček odstaníme párátka nebo nit a přelijeme pomerančovou šťávou s pepřem.. Více informací o Krůtí prsa s pomeranči se dočtete kliknutím na zobrazit celé znění článku.

Podobné Krůtí prsa s pomeranči

  • Recept: Krůtí prsa v oříšcích podle Mačingové, 28-denní detox

    Tato jídla nemusíte vařit, jen když se rozhodnete držet 28denní detox podle knihy „Zhubněte jednou provždy“ od Antónie Mačingové, můžete si je dat kdykoliv ...

  • Krůtí medajlóniky

    150 g krůtích řízků, 1 vejce, 1 lžíce  mouky, sůl, pepř, 3 lžíce strouhanky, 1 lžíce tuku, 3 listy salátu,2 lžíce hotového salátového dresinku, 1 ...

  • Krůtí špízy

    4 velké brambory, 400 g krůtích prsíček, 1 červená a 1 žlutá paprika, 1 cuketa, 2 cibule, 100 g plátků prorostlé anglické slaniny, 3 lžíce bylinkového oleje, ...

  • Krůtí guláš

    400 g krůtího masa, mletý pepř, sůl, 3 lžíce oleje, 2 cibule, sladká i pálivá paprika, malá sklenice sterilovaného leča, 4 stroužky česneku, worcesterská ...

  • Krůtí kostky v těstičku

    0,7 kg krůtí prsní řízky, grilovací koření, sůl, pepř na těstíčko : hladká mouka, vejce, paprika, okurka, rajiče, pekingské zelí, ředkvička, na salát ...

  • Krůtí řízky v kokosu

    500 g krůtí řízek, sůl, bilý pepř, bílek,kokosová moučka, broskev-konzerva, kari rýže Naklepat maso, osolit, přidat bílý pepř, potřít rozšlehaným bílkem. ...

  • Pečená krůtí roláda

    400 g krůtího prsa, 150 g mletého vepřového masa, vejce, 1-2 lžíce smetany, sůl, mletý bílý pepř, 150 g zeleninové směsi, 2 lžíce oleje, lžíce másla Krůtí ...

Poznámka: článek Krůtí prsa s pomeranči byl převzata se souhlasem majitele zdroje na základě odsouhlasených podmínek. Je-li tento článek nevhodný anebo porušuje zákony ČR či Evropské unie, kontaktujte nás v sekci kontakt. Článek Krůtí prsa s pomeranči je NÁZOREM autora článku (viz. zdroj) a nemusí být shodný s většinou názorů.
Provozovatel RSSportal.cz se od tohoto článku distancuje.