NAŠE KUCHYNĚ: Kančí guláš s rumem a červeným vínem

RSSportal.cz (758) - NAŠE KUCHYNĚ: Kančí guláš s rumem a červeným vínem

Je nastříleno...staženo a naloženo... prasátka už zase běhají sem tam bude tuhá zima a potřebují potravu.

- No nekrmte je...prásk už leží!   Lesu lovu! 


Ingredience pro přípravu jídla



U zvěřiny vždy záleží na úpravě masa,aby bylo pěkně měkké

1 kg kančího masa (nejlépe plec)

5 lžic másla

3 velké cibule

300 g slaniny

0,5 l červeného vína

2 lžíce mouky

0,05 l rumu

vývar

sůl, pepř, kmín

-

Postup přípravy a vaření :


Čtěte celý postup zde...

"U zvěřiny vždy záleží na úpravě masa, aby bylo pěkně měkké."


Dobrou chuť!


A stále dobrou trefu !. Více informací o NAŠE KUCHYNĚ: Kančí guláš s rumem a červeným vínem se dočtete kliknutím na zobrazit celé znění článku.

Podobné NAŠE KUCHYNĚ: Kančí guláš s rumem a červeným vínem

• NAŠE KUCHYNĚ: Zvěřinová kuchyně - divočák

  NAŠE KUCHYNĚ: Zvěřinová kuchyně - divočák: "Kančí kýta na smetaně Ingredience: ½ kg kančí kýty 100 g špeku divoké koření sůl, pepř 1 ...

• NAŠE KUCHYNĚ: Citronové rozinky

  NAŠE KUCHYNĚ: Citronové rozinky: "Citronové rozinky -prevence proti chřipce Balíček rozinek spaříme horkou vodou a dáme do malé misky. Na ně vymačkáme šťávu ...

• NAŠE KUCHYNĚ: Kuřecí steak

  NAŠE KUCHYNĚ: Kuřecí steak: "Kuřecí steak plněný sušenými rajčaty s rokforovou omáčkou suroviny pro 2 osoby: 400g kuřecích prsou 4ks sušených rajčat nakládaných ...

• NAŠE KUCHYNĚ: Bažant pečený

  NAŠE KUCHYNĚ: Bažant pečený Bažant je nejchutnější v jeho lovné sezóně, tedy od listopadu do konce ledna. Dá se sice až na půl roku zamrazit, ale pak už ...

• Naše kuchyně zažívají změnu!

  Ekonomický pokles výrazně mění české stravování – více jíme a pijeme doma. To ale neznamená, že by klesal náš zájem zájem o dobrou kuchyni – spíše ...

• NAŠE KUCHYNĚ: Pomazánka s kvasnicemi je zdravá a chutná

  Pečení chleba v ÍRÁNU NAŠE KUCHYNĚ: Pomazánka s kvasnicemi je zdravá a chutná: "Rychlé a levná příprava zdravého jídla. Pomazánka s kvasnicemi je zdravá ...

• NAŠE KUCHYNĚ: Kouzlíme radíme si co a jak selským rozumem

  NAŠE KUCHYNĚ: Kouzlíme radíme si co a jak selským rozumem: "Při práci s česnekem ruce snadno nasají štiplavou příchuť. Odstraníme ji pomerančovou kůrou, stačí ...