Zelný salát s majonézou ochucenou bazalkou

Článek publikován 04:25, 10. 11. 2011, 8x přečteno
Zdroj: Praktická Kuchařka via RSS

RSSportal.cz (909) - hlávka zelí; 3 menší mrkve; 4 jarní cibule; 3 polévkové lžíce jogurtu;  citron; 1,5 dl olivového oleje; lžička hořčice; vejce; svazek bazalky; 2 stroužky česneku; svazek petrželové natě; 20 g jalovcových semínek; sůl; mletý pepř
Připravíme majonézu: Oddělíme od sebe vaječné bílky a žloutky a ke žloutkům přimícháme jednu malou lžičku hořčice. Za rychlého míchání přilijeme opatrně do směsi olivový olej.

- Přidáme rozetřený česnek, osolíme, opepříme a přikápneme malé množství citronové šťávy. Vmícháme 3 polévkové lžíce jogurtu a čerstvě nakrájenou bazalku. Půl hlávky zelí nakrájíme na tenké nudličky, nastrouháme mrkev a vše důkladně promícháme s nadrobno nasekanou jarní cibulkou.

- Zamícháme do jogurtu s majonézou a vmícháme také nadrobno nasekaná semínka jalovce. Podáváme s čerstvou bazalkou.. Více informací o Zelný salát s majonézou ochucenou bazalkou se dočtete kliknutím na zobrazit celé znění článku.

Podobné Zelný salát s majonézou ochucenou bazalkou

  • . Zelný salát

    zelí, sůl, cukr, pepř,olej, ocet Estragon nebo Znojmia, cibule Čerstvé zelí pokrájíme na nudličky, pak hoosolíme, opepříme a pocukrujeme. Rukama zelí promačkáme ...

  • Zelný salát s mrkví

    balíček kysaného zelí, 3 mrkve, cibule, lžíce majonézy, lžíce bílého jogurtu, 2 lžíce hořčice, 1/2 lžíčky worchestrové omáčky, sůl cukr, ocet, mletý ...

  • Zelný salát s angreštem

    300g hlávkového zelí, 200 g kompotovaného angreštu (asi 2 naběračky), jablko, sůl,ocet Očištěné hlávkové zelí dámedo hrnce s malým množstvím vroucí osolené ...

  • Zelný salát s ovocem

    300 g nastrouhaného zelí,plechovka ananasového kompotu, 2 jablka, nakrájená na kousky, 150 g hroznovéhovína, bílý jogurt, 3 lžíce majonézy, lžíce cukru krystal, ...

  • Zelný salát á la mode Italiano

    na1 kg bílého hlávkového zelí, 100 g pórku, 100 g naložené červené kapie, 100 g sterilovanýchžampiónů, ocet, olej, sůl, trocha cukru, 2 lžíce sójové omáčky Zelí ...

  • Zelný zákusek

    200 g kysaneho zeli, 200 g hladke mouky, 70 g sadla nebo 50 g sadla a 50 g skvarku, 0.5 dl mleka, 25 g drozdi, sul, mlety peprZ mleka,drozdi a asi 2 lzic mouky pripravime ...

  • Zelný guláš

    500 g hovězího předního masa, 2 lžíce sádla, velká cibule, malá plechovka rajského protlaku, 6 ks syrových brambor, menší hlávka zelí, hladká mouka, mletá ...

Poznámka: článek Zelný salát s majonézou ochucenou bazalkou byl převzata se souhlasem majitele zdroje na základě odsouhlasených podmínek. Je-li tento článek nevhodný anebo porušuje zákony ČR či Evropské unie, kontaktujte nás v sekci kontakt. Článek Zelný salát s majonézou ochucenou bazalkou je NÁZOREM autora článku (viz. zdroj) a nemusí být shodný s většinou názorů.
Provozovatel RSSportal.cz se od tohoto článku distancuje.